Sódu bikarbónu pozná asi každý z nás. Biely prášok, ktorý sa bežne predáva v obchodoch za pomerne nízku cenu. Celým názvom ide o hydrogénuhličitan sodný. Jedlú sódu využívali už starovekí Egypťania na mumifikáciu pozostalých, kvôli tomu že výrazne dehydratuje. Využitie nájde v kuchyni, pri upratovaní alebo inde v domácnosti. Takisto neutralizuje kyseliny, preto je mimoriadne účinná pri prekyslenom žalúdku. Najviac ju ľudia poznajú z kuchyne. Pri teplotách vyšších ako 50 stupňov dochádza k jej rozkladu na vodu, oxid uhličitý uhličitan sodný.
Je však potrebné dodať, že reaguje s vodou, preto je potrebné ju do cesta pridávať až poslednú, inak vám cesto začne kysnúť skôr ako by ste chceli. Ak ste zjedli ťažké jedlo, máte prekyslený organizmus a trápi vás pálenie záhy, vypitie vody s rozpustenou sódou vám môže pomôcť. Neutralizuje vaše vnútorné prostredie a zaženie nepríjemný pocit. Okrem kuchyne nájde využitie aj inde vo vašej domácnosti. Ak zmiešate sódu s octom, získate silný roztok na čistenie potrubí a odtokov. Stačí, keď takto pripravený roztok nalejete do odtoku, necháte pár minút pôsobiť a následne zalejete čistou vodou.
Navyše účinne odstraňuje zápachy. Ak máte škvrnu na oblečení ktorú nejde vyprať, aj v tomto prípade vám sóda môže pomôcť. Stačí zmiešať prášok s trochou vody, miešaním vytvoríte pastu a tú následne dáte priamo na škvrnu. Pár minút je potrebné takúto pastu nechať pôsobiť a následne oprať. Sóda bikarbóna na škvrny https://sirka.sk/produkt/soda-bikarbona/ je výborná aj na mastné škvrny, je jedným z najúčinejším pomocníkom v boji práve proti takýmto škvrnám. Ak sódu bikarbónu vo svojej domácnosti ešte nepoužívate, mali by ste začať. Finančne je to veľmi dostupná surovina, ktorá by nemala chýbať v žiadnej domácnosti. Využitie nájde u vás v kuchyni, ako prvá pomoc pri prejedení sa a prekyslení žalúdka a taktiež ako výborný čistiť škvŕn a odtokov.